Depuis 1998, Glosek Gourmet est spécialisé dans la fabrication de desserts longue conservation. Découvrez nos Babas, nos Crêpes, nos Canelés et toutes nos autres gammes de produits ci-dessous.
Les Canelés
Spécialité patissière de Bordeaux. Ce délicieux entremet cuisiné au four avec son confisage de sirop alcoolisé (Armagnac ou Rhum
des Antilles) enchantera les cafés gourmands.
Se déguste en dessert, en composition d’une assiette gourmande ou en mignardise avec un café.
Les Babas
Redécouverte de la finesse du savarin classiquement punché dans un sirop aromatisé, au gré de nombreuses variantes selon les alcools régionaux (Rhum des Antilles, Armagnac, Limoncello).
Se déguste en dessert, en composition d’une assiette gourmande ou en mignardise avec un café.
Les Crêpes
Spécialité des desserts français la plus réputée dans le monde. Alliance délicate de la crêpe, de l’orange et de l’Armagnac.
Se déguste seule en mignardise ou en dessert légèrement tiède, accompagnée de demi-rondelles d’orange et d’une glace au chocolat ou d’une délicieuse sauce au chocolat chaud et d’une glace vanille.
Les Charlottes
Dessert pâtissier traditionnel des repas de famille, la Charlotte allie le moelleux du biscuit à la cuillère punché dans un sirop alcoolisé aux saveurs de nos régions et des fruits de saison.
Se déguste en dessert très frais, avec un coulis de fruits et une glace.
Le Diplomate
Créé à Vienne en 1815, le Diplomate est un véritable classique de la pâtisserie Française. Découvrez ou redécouvrez ce tendre et délicieux gâteau brioché aux fruits.
Se déguste accompagné d’une crème anglaise ou d’une glace vanille.
Le Café Gourmet
Coffret composé d’un assortiment de nos spécialités. Le Baba, le Canelé, la Crêpe Suzette et l’onctueuse crème de Canelé y sont réunis, dans un bel étui cartonné, pour votre plus grand plaisir.
Se déguste en accompagnement d’un café ou tout simplement en dessert.
Nouveauté 2023
Le Café Gourmet se pare d’une nouvelle présentation, plus élégante et plus robuste.
La Gamme Pâtissière 0% Alcool
Grande nouveauté 2024, notre nouvelle gamme pâtissière 0% Alcool en verrine 110g ! Des saveurs festives pour vos cadeaux de fin d’année mais aussi pour vos gourmandises à toute heure !
Car oui, la gourmandise est un très joli défaut !
